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Mostrando postagens com o rótulo química

Estado físico do vidro: um sólido amorfo no estado vítreo

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O vidro é um material muito interessante do ponto de vista físico, pois seu estado físico não se encaixa perfeitamente nas categorias clássicas de sólido ou líquido. Diferente dos sólidos cristalinos comuns — como o sal, o gelo ou os metais —, o vidro não possui uma estrutura atômica ordenada e repetitiva. Ao invés disso, ele apresenta uma estrutura desordenada, chamada de sólido amorfo ou estado vítreo. Formação e estrutura do vidro O vidro é produzido pelo resfriamento rápido de um líquido fundido, geralmente à base de sílica. Se o resfriamento for lento, os átomos têm tempo para se organizarem em uma rede cristalina. Mas quando o resfriamento é rápido demais, eles ficam "presos" numa configuração desordenada, como se o líquido tivesse "congelado" abruptamente sem formar cristais. Essa estrutura amorfa confere ao vidro propriedades intermediárias entre sólido e líquido: ele é rígido e mantém forma definida (característica dos sólidos), mas sua organização atômica ...

O Reator Nuclear da CNEN em Belo Horizonte

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Ciência, Segurança e Aplicações Pacíficas da Energia Nuclear 📍 O que é e onde está? O reator nuclear de Belo Horizonte está localizado no Centro de Desenvolvimento da Tecnologia Nuclear (CDTN), vinculado à Comissão Nacional de Energia Nuclear (CNEN). O CDTN está situado no campus da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), na Pampulha. Esse reator, chamado TRIGA IPR-R1, é o único reator nuclear em funcionamento no estado de Minas Gerais e um dos poucos no Brasil. Diferente de reatores usados para gerar energia elétrica, como os das usinas nucleares de Angra (RJ), o TRIGA de Belo Horizonte é usado exclusivamente para fins científicos, tecnológicos e educacionais. 🧪 Para que serve esse reator? O TRIGA IPR-R1 é um reator de pesquisa, e suas principais funções são: Formação de profissionais da área nuclear, engenharia, física, medicina e biologia. Pesquisas científicas em diversas áreas: radioquímica, física de reatores, ciência dos materiais, meio ambiente e medicina. Produção de ra...

Algumas observações interessantes sobre o famoso "Experimento de Rutherford" e sobre o formato dos orbitais atômicos

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SOBRE O EXPERIMENTO DE RUTHERFORD O experimento de Rutherford foi um marco fundamental na história da ciência, pois derrubou o modelo atômico anterior proposto por Thomson e levou à formulação de um novo modelo para o átomo. Realizado em 1909 por Hans Geiger e Ernest Marsden sob a supervisão de Ernest Rutherford, o experimento consistiu em bombardear uma fina lâmina metálica com partículas alfa. A expectativa, segundo o modelo de Thomson (o chamado “modelo do pudim de passas”), era que essas partículas atravessassem a lâmina com pouca ou nenhuma deflexão. No entanto, os resultados surpreenderam: a maioria das partículas passou direto, mas algumas foram desviadas em grandes ângulos e outras até mesmo ricochetearam. Com base nisso, Rutherford concluiu que o átomo possuía um núcleo pequeno, denso e com carga positiva, onde se concentrava quase toda a massa do átomo. Essa descoberta deu origem ao modelo nuclear do átomo , no qual os elétrons orbitam em torno de um núcleo central — um conce...

Sal extraído da água do mar, por Léo Corradini

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Pedi licença ao amigo Léo Corradini para postar aqui o texto que ele colocou no Facebook. O Léo é simplesmente "o cara" da Química. Realiza experimentos bastante interessantes, medições superprecisas e é ótimo para derrubar alguns mitos!!! Este é o famoso sal marinho integral. Foi extraído da água do mar usando muito calor e cuidado para não estragar a panela e virar uma pedra. Foto: Léo Corradini (direitos reservados)  Apesar de tudo de bom que se fala sobre ele na internet, não podemos ingerir esse sal. Em princípio, para chamar de sal integral, ele deveria conter todos os íons presentes na água do mar, mas isso não é bom ! Na água do mar temos diversos íons, principalmente, cloreto, sulfato, sódio, magnésio, potássio e cálcio. Além de muitos outros em quantidade bem menor Mas, porque não é bom inseri-lo ? Os íons sulfato e magnésio podem causar diarréia e têm um gosto desagradável. Os íons potássio e cálcio também não tem um bom sabor. Apesar do potássio ser usado no sal l...

CUIDADO: muitas imprecisões nas respostas do ChatGPT em Biologia e Química!

Ultimamente tenho usado muito o ChatGPT para a construção de textos simples e/ou questões para trabalhar com meus alunos de Biologia e Química. Aprecio muito algumas abordagens feitas quando, por exemplo, peço para "ele" sugerir alternativas em questões de múltipla escolha, sempre aparecem algumas sugestões interessantes. Contudo, percebi também que o ChatGPT frequentemente se equivoca (e depois pede desculpas) em suas respostas. É como se usasse um algoritmo para buscar a "resposta prevalente" em sua base de dados da internet. Constatado ou apontado o erro, parece que ele se desculpa e vai para outra resposta na sequência de prevalência. Observem o "diálogo" abaixo que tive com o ChatGPT sobre aspectos da bioquímica do Ciclo de Krebs. São muitos enganos repetitivos, decorrentes de pesquisas incorretas na base de informações que o programa de "inteligência artificial" tem, recolhido da internet. Parece que ele acredita que "internet não ment...

Boa resposta do ChatGPT sobre Aquecimento Global e Camada de Ozônio.

Química Ambiental é um conteúdo presente na zona limítrofe entre a Química e a Biologia no Ensino Médio. Como leciono as duas matérias, acho o assunto fascinante e uma ótima oportunidade de explorar as interações entre os dois conteúdos, além de ser extremamente importante para a compreensão do meio ambiente, do "funcionamento da ciência" e pela frequência que aparece nos vestibulares e ENEM.  Insisto em explicar detalhadamente sobre o Aquecimento Global, Efeito Estufa, Gases de Efeito Estufa, dúvidas e certezas da comunidade científica sobre o tema. Entretanto, mesmo com repetidos avisos, quando os estudantes são questionados em prova sobre as causas do Aquecimento Global, um percentual muito grande de respostas (algo entre 30 e 40%, pelo menos) cita como causa principal os "buracos da camada de ozônio" que é outro tema debatido dentro da Química Ambiental. A impressão que tenho é que "alguém" previamente lhes ofereceu uma explicação errada. E esse erro e...

DICAS DE QUÍMICA E BIOLOGIA PARA O ENEM 2017

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SALINHAS DE QUÍMICA E BIOLOGIA PARA O ENEM 2017

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Curso de Biologia e Química Pós-ENEM para candidatos aos vestibulares de MEDICINA.

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Todas as aulas serão ministradas por mim. A primeira aula será no dia 9 de novembro, próxima quarta-feira: Biologia 19h00 e Química 20h45. Além da resolução de questões, poderão ser feitos resumos teóricos sobre pontos específicos dos programas. Ênfase para os vestibulares de Medicina. Informações e calendário das próximas aulas sempre na página www.professorramonlamar.blogspot.com Ramon Lamar

Aproveite: Degustação de Livro de Química

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Meus amigos Emiliano Chemello e Luís Fernando Pereira são co-autores do Livro Química da Editora Moderna. Eles me avisaram que está disponível, online , uma degustação dos livros para quem ainda não conhece a obra, em três volumes. A coleção é muito boa e segue as atuais tendências do ensino de química. O Emiliano é responsável pelo Grupo Professores(as) de Química , no Facebook. Luís Fernando frequentemente dá as caras no programa Bem Estar da Rede Globo onde explica alguns conceitos de química, principalmente relacionados com a saúde das pessoas. Luís Fernando também produz as aulas de química no Youtube do canal Química em Minutos ... vale muito a pena conferir: https://www.youtube.com/channel/UCDRffNMCIc_lgdqNirFCoGQ . Seguem os links: Volume 1, capítulo 2 - http://www.calameo.com/read/0028993272bde1d1b110c Volume 2, capítulo 3 - http://www.calameo.com/read/002899327985f2e80cf5d Volume 3, capítulo 2 - http://www.calameo.com/read/002899327b6551c6c37d6 Os livros físicos...

Salinha de Biologia e Salinha de Química - ENEM 2016

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Água (?) em Marte no estado líquido.

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A NASA estabeleceu mesmo um novo modo de agir, nada científico. Marca datas para a apresentação de resultados de trabalhos criando um certo sensacionalismo que não pode existir na ciência (clique AQUI para outro exemplo). Assim se deu na última segunda-feira. Uma coletiva de imprensa para anunciar o encontro de "córregos intermitentes" de solução salina hiperconcentrada em alguns pontos de Marte, durante o verão marciano, traduzido como "MARTE TEM ÁGUA LÍQUIDA" . Sonda Mars Reconnaissance Orbiter , responsável pela captura das imagens que permitiram a análise espectral e descoberta dos "rios de salmoura" em Marte. Pelo que entendi, os veios começam a jorrar quando a temperatura sobe para -23 graus Celsius. O soluto preponderante nessa solução seria o perclorato de magnésio. Fiz uns cálculos com base nesses dados e conclui que tal solução salina está longe de ser uma simples salmoura. A concentração de perclorato de magnésio seria próxima de 1000...

Os riscos da mudança de voz com o uso de gases

Já se tornou tradicional no Programa da Eliana (SBT) a inalação de gases para afinar a voz (gás hélio - He) e para engrossar a voz (gás hexafluoreto de enxofre - SF6). A mudança ocorre porque esses gases são respectivamente pouco denso e muito denso em relação ao ar atmosférico, mudando portanto a vibração das cordas vocais (pregas vocais) e, consequentemente, o som produzido. Pronto, termina aí a parte "científica" da coisa. Resta a tremenda agressão ambiental que é o uso do hexafluoreto de enxofre. Não sei quanto já usaram desse gás, no referido programa, para fazer a mudança vocal. O que os "cientistas" do programa não explicam é que 1 quilo do dito gás tem o mesmo efeito de 23 toneladas de gás carbônico em termos de aquecimento da atmosfera! Isso mesmo, o hexafluoreto de enxofre é 23.000 vezes mais poluente do que o gás carbônico, ao menos nesse importante quesito. Não bastassem os riscos ambientais há também os riscos à saúde decorrentes de se inalar o ...

A toxicidade da carambola

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Desde que entendo alguma coisa de biologia, química e saúde, sei que o ácido oxálico (ácido etanodioico, HOOC-COOH) forma sais chamados oxalatos que são prejudiciais ao funcionamento renal. E que a presença do ácido oxálico e dos tais oxalatos em alimentos é bastante prejudicial aos portadores de deficiência renal. Por isso, é importante que tais pessoas evitem alimentos ricos em tais substâncias, como é o caso do tomate e seus derivados (molho de tomate e catchup , por exemplo). Contudo, eu não sabia que a carambola ( Averrhoa carambola ) poderia apresentar uma concentração de ácido oxálico em torno de 1%, sendo assim, uma fruta bastante perigosa para os portadores das doenças renais.  Estou lendo a obra " Plantas Tóxicas ", um "Estudo de Fitotoxicologia Química de Plantas Brasileiras" (de Matos, F.J.A., Lorenzi, H. e outros) e deparei na página 130 com a descrição do problema. Segundo os autores: "A literatura é bem vasta quanto aos acidentes ocorridos...

Por que a prova do ENEM não tem tabela periódica?

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Impossível saber a resposta. Parece que a turma que "elabora" a prova não entende a importância da tabela periódica. Pode parecer uma coisa simples para quem não é da área (como os que tiveram a ideia de formatar o ENEM da maneira como é feito), mas a tabela periódica é extremamente útil até mesmo para permitir uma diversidade maior de questões. No fundo, a tabela é um "texto" que precisa ser bem interpretado e não apenas uma lista de dados "decoráveis".  Muitos acham que a tabela periódica é apenas para fornecer as massas atômicas. Já recebi algumas críticas nesse sentido: "- Não precisa não, eles fornecem as massas atômicas!" Na verdade, quem pensa assim não sabe verdadeiramente usar uma tabela periódica. Vamos a alguns exemplos simples:  1) Quantos níveis (camadas) ocupados por elétrons possui o átomo de Ferro? Resposta: Basta observar na tabela periódica que o Fe encontra-se no quarto período. Sendo assim, ele apresenta 4 níveis de energia ...

Por que rótulos em inglês?

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PARTE I: A DÚVIDA Abaixo, três rótulos diferentes, de cremes de fabricantes diferentes. Por que colocam a composição dos produtos em inglês? Não sabem traduzir, acham que é informação que não interessa para ninguém... ou não sabem do que se trata? No mínimo é uma falta de consideração com o consumidor.  Alguém sabe nos dizer se há normas mais exatas em relação a isso (e que não estão sendo respeitadas)... ou as normas são essas mesmo? Ah... e ainda por cima também códigos de corantes como Cl 16255 e outros. [Fotos: Ramon Lamar de Oliveira Junior] PARTE II: A EXPLICAÇÃO E A CONTROVÉRSIA O amigo Otávio Pierazzoli apresentou-nos, no Facebook, o link (clique AQUI ) para um trabalho do Ministério da Saúde/ANVISA a respeito da questão. A explicação oficial é a adoção da INCI (INTERNACIONAL NOMENCLATURE OF COSMETIC INGREDIENTS - Nomenclatura Internacional de Ingredientes Cosméticos). Segundo as informações, INCI é um sistema internacional de codificação da nome...

Modelos moleculares químicos baratos

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Aliás, mais baratos do que isso não tem jeito: Material:  Balas jujuba e palitos de dente. Procedimento:  Criatividade (respeitando as geometrias das moléculas e cores iguais para átomos do mesmo elemento). Sugestão:  Se você é professor de química, mande seus alunos construírem diversos tipos de estruturas moleculares! Se você é aluno, que tal construir um segmento de proteína ou de DNA? Montagem e fotos: Ramon Lamar de Oliveira Junior

ENEM 2012: Dicas de Biologia e Química

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Na reta final para as provas do ENEM 2012 , seguem algumas dicas de biologia e química. Reservem uma ou duas horas para cada uma e dêem uma conferida nos seguintes assuntos: QUÍMICA Química ambiental: comparações entre os combustíveis renováveis e não renováveis (energia, emissão de gás carbônico, preço...), aquecimento global, chuva ácida, diminuição da camada de ozônio, descarte de baterias (lançamento de metais pesados no ambiente), radioatividade (incluindo as consequências de lançamento de material radioativo no ambiente). Na parte referente aos combustíveis podem aparecer questões de cálculo termoquímico (especialmente o calor de combustão, principalmente comparando combustíveis)). Ligações químicas: relacionadas às propriedades dos materiais (estado físico, ponto de fusão e ebulição, solubilidade em água, condutibilidade elétrica...) Estequiometria: cálculos de proporções entre reagentes e produtos (cuidado com unidades de medidas menos comuns: tonelada, miligrama, met...

Olimpíadas, biologia e química...

ATENÇÃO: Pela complexidade do tema, este tópico está em construção. Espero terminá-lo antes do final da Olimpíada!!! Sugestões são bem-vindas! Considerando o momento que as atenções estão concentradas nas Olimpíadas de Londres 2012 (e é bom ter atenção mesmo, porque a próxima é "pertim" daqui, logo ali no Rio de Janeiro), vamos aproveitar para relacionar o tema com alguns tópicos dentro da biologia e da química. DETERMINAÇÃO DO SEXO Em geral, homens possuem desempenho nos esportes superior ao das mulheres. Tal fato está relacionado à maior massa muscular masculina, resultante principalmente da ação dos hormônios androgênicos (anabolizantes como a testosterona). Tal fato levantou uma hipótese: estariam homens competindo "disfarçados" de mulheres em algumas provas nas Olimpíadas? Antes da década de 1960, para tirar essa dúvida, eram realizados detalhados exames ginecológicos. Na década de 60 foram introduzidos os exames cromossômicos. Homens possuem cromossomo...